夏日的渭北，满眼青翠。
怀玉端着碗跟武士恪一样蹲在窑洞前院里榆树荫下喝着羊骨汤，视野开阔风景很好，唯一美中不足的是今天的羊汤没昨天的香，尤其是骨头上一点肉都没。
老武却喝的贼香，看他那样，很难想象他是个致仕禁军武官。
龙桥堡依龙桥两岸河坡挖窑而居，上下大约三层，武家在最上一层，他发现最上层的窑洞明显大些，院子都大点，而最底下的明显要小些差些。
“当初来此安置，五十户禁军也是按官职、勋官大小来分地修窑的。”
老武在龙桥堡，是在禁军里任职最高的，从七品下屯营旅帅。
“阿娘、大姐她们呢？”
“采桑去了，快回来了。”
大唐农业也可称为农桑经济，小农模式，大抵便是男耕女织。龙桥堡这里主要是种植麦粟，也种大豆糜子荞麦等粮食，上外他们还种桑种麻，养蚕织布，百姓基本上都是自给自足。
“等你的地分下来，二十亩永业田也得种桑种枣，官府都有规定的。”老爹提醒他。
“不种不行吗，种其它的也可以吧？”怀玉想到自己带来的那几箱行李，其中就有不少种子，他在山上时跟老道也是开了几亩荒地，种玉米土豆也种些粟和糜子这些，另外南瓜豆角辣椒西红杮这些四季蔬菜也基本上是自给自足的。
等分了地，自己应当把这些种子种上。
老爹摇头，“口分田可以随便种，但永业田得种桑枣，以前永业田就叫桑田，官府规定二十亩永业田至少要种五十棵桑树，外加十棵榆树和十棵枣树，要是土地不适合种，可以改种其它树，但必须在分地后三年内完成。”
“为啥？”怀玉觉得这规定有些奇怪，怎么还非强制种树？
“地是朝廷所授，你不守法令，朝廷也自然可以收回土地，让种树的原因也简单，因为百姓衣食，除了粮也还需要绢布，另外朝廷租调庸，每丁地租是两石粟，而调是每年两丈绢和三两绵，不种桑树如何养蚕丝织，如何上缴调绢？”
原来这还是为保证国家税收。
“好吧，不过种七十棵树倒也用不了多少地，大不了在地边角上种就行。”
老武吸溜一口汤，提醒儿子，“你以前跟着老道没种过地吧？一亩地最多只能种桑二三株，桑树十步一树，枣一步一树。三丈一树，八树一行，种不了太多的。”
这话让怀玉很怀疑，一亩地就种两三棵桑树？
老武指着院子下的河坡地，“瞧，那里就有几颗桑树，你看一棵桑树要占地多少！”
怀玉顺着往那一瞧，嗬，那一棵桑树冠如华盖，又高又大。
“这是古桑吧，咱们养蚕种的桑不应当是矮矮的那种吗？一人高左右，年年修枝？”
“桑树苗刚栽时很小，但会长大，也不会年年修枝的，一亩二百四十方步，十步一树，最多能种三株，一般都是种两株，树小时再套种些豆子。”
寻常百姓之家，有丁就有租调庸。
一亩地植桑两株，辛苦采桑养蚕，一年可织绢帛半匹，朝廷一丁调绢两丈，一匹四丈，刚好就是一亩桑所能织的半匹绢。
武士恪虽然是老军伍，但穷人出身，对农桑之事很熟，他没保留的传授给儿子。
“一户人家大约也就能种桑五十株左右，一年能养蚕十筐，可产丝十二斤左右，可产绢十二三匹，再种上些麻，还可织布五六匹。”
“一年才织十二三匹绢、五六匹布？”怀玉问。
“嘿嘿，虽说男耕女织，可妇人哪里轻松，农忙时节要下地帮忙，每日又要洗衣做饭照顾一家子，还要缝缝补补做衣服鞋袜，每天也只能晚上抽空纺织。”
有些商贾请专人纺织，专业的织女速度还是很快的，织缣日一匹，织素五丈余，厉害的三日断五匹，老织工甚至夜晚摸黑都能纺织不影响。那些顶级织工，复杂名贵的散光绫，每匹值万钱，她们两月就能完成一匹。
普通农妇每年绢布产量都差不多，一受桑、蚕量的影响，二是家务太多。
至于说唐代的桑树，其实一直以来都是树桑，怀玉说的那种是后世的地桑，要定期修剪，截干留枝，这样能控制生长，方便采摘，甚至每年出叶早，产量高，但需要更多的肥料，以及更多的人工精细管理。
而初唐不管是种粮还是种桑，都属于粗放式管理，既缺肥料也缺劳力，根本没有多余的时间精力去反复修剪。
另外树桑有个好处，是可以间种粮食，每亩桑地大约还能收正常一半的粮。