“老板,你是招工还是选美啊,你这条件,估计招不到人啊。”有人看到林慕白的招聘广告,他们是忍不住笑了。
“招不到还是要招啊,我一个人,根本就忙不过来。”林慕白笑道。
昨天他一个人卖了两百多份蛋炒饭,其实不算太多的。
大点的饭店,客流量都能够上万。
林慕白只所以只卖出去两百多分,一是准备不充分,食材严重短缺。
还有就是有人,他们并不是用的线上支付,而是现金支付,他得给人家找钱啊,这样也是浪费时间的。
但是今天就不一样了。
今天在没有招到人之前,他对今天的经营模式是有了调整。
就是自助,还有,统一都用一次性的打包盒。
店里的环境得利用起来。
这店里除了有一个后厨外,门口还有保温餐车。
把炒好的蛋炒饭用打包盒装好,直接就放到保温餐车里。
这保温餐车是以前的店家用来保温菜品的。
但是现在,就用来保温炒好的蛋炒饭。
林嘉言不是今天不想去隔壁江文波家,就让她当个小售货员,帮忙卖蛋炒饭好了。
有个人在前台看着,他就不用厨房前厅两头忙。
“怎么回事,今天是换主人了,怎么是个小萝莉啊。你家大人了”进店的客户,看到林嘉言,他们是有些好奇。
“爸爸在炒蛋炒饭了,今天我帮爸爸卖蛋炒饭。”林嘉言可是一点也不怯生。
“小朋友,你今年几岁了你妈妈了,她怎么不来帮忙啊。”有人看到如此可爱漂亮的小女孩,就是想要逗弄一下。
“我没有妈妈。”林嘉言撅着嘴,满脸的不高兴。
“你怎么会没有妈妈了,每个孩子都有妈妈的啊。”
“你这人,会不会说话啊,你要是把孩子弄哭了,看你怎么办。”附近有人,直接就冲着那老太太是说道。
这不是明摆着的,这小姑娘是个单亲家庭。
要是她有妈妈,她难道不会到店里帮忙吗
和小孩子谈这问题,会不会觉得膈应人啊。
“小姑娘,给我们来一份蛋炒饭吧。”有人连忙说到。
“给,这是我爸爸炒的蛋炒饭,可香,可好吃了。”林嘉言连忙介绍起来。
“叔叔,你还没给钱了。”突然,林嘉言是双手掐腰的说道。
而那年轻人则是一脸的尴尬之色。
“小朋友,叔叔给钱了啊,用微信扫过去了啊。”
“哦”小家伙是似懂非懂的点了点头。
因为是用打包盒装的蛋炒饭,虽然提高了成本,但是没有办法,这样方便省事。
客人吃完饭,不需要洗盘子,真的是太方便了。
要是遇到店里客人多,你可以不用在这吃,拿着餐盒就可以离开。
林嘉言这小家伙,火眼金睛,还能够帮忙招揽顾客。
这小家伙,刚开始的时候,还是很兴奋的,可是到了十二点的时候,明显的就有一些吃不消了。
林慕白则是让她在旁边吃饭,剩下而交给他去处理就好了。
林慕白带着一个孩子开快餐店,让人看了是非常的可怜还有心疼。
特别是这么大一点孩子就要跟着爸爸一起出来抛头露面的,很多人都比较惋惜。
因为林慕白的蛋炒饭是在附近一带火起来的,很多都是一些退休的职工,年轻人只是很少一部分。
这些老头老太太可以说是话多的很。
当然,对方话多,也是出于热心肠才多说的。
有些人,他们大多都是雷厉风行,拿着打包好的蛋炒饭直接就走人的。
行动那叫一个干脆利落。
还真别说,林慕白这样搞,速度是比昨天快了不少。
因为这个餐盒也就五毛钱一个,还有一次性的筷子。
饭炒好了,放到快餐车那个保温盒子里,就是放到晚上都是热乎乎的。
客人一来,拿上一份就走。
要在这吃,店里也提供位置。
就这样,早上十点半有客上门,到下午三点,他就卖出去了两百二十份蛋炒饭。
早上的营业额就达到昨天一天的营业额,近八千块钱的收入。
而林慕白还惊喜的发现,营业额有所突破,那只不过是其次。
最主要的是,拯救濒临破产的快餐店任务已经达成百分之万一千六百的财富值。