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第9章 开业

“可是我们店铺的生意那么地红火。要是只卖中午饭的话,那也太亏了。”

“毕竟店铺的人工,水电还是铺租都在那里。”

“暂时就卖中餐。”夏笑笑说着,“等店铺的生意稳定一些,我们再卖晚餐。”

主要是她现在还没的招到合适的厨师,整个店铺的后厨都靠她自己一个人顶着。

顶一个中餐倒是不要紧,这要是连晚餐也一起卖,那她得累死。

而且,她还有一个儿子呢。

赚钱重要,陪伴儿子更加重要。

“老板你的厨艺那么好,我们店不愁顾客。”黄小玉又说着,“您要找什么样的厨师我做这一行也有好多年了,也认识不少人。”

“您说说条件,我看看有合适的人选没有。”

之前她以为夏老板要自己一个人掌管后厨,所以也就没有问。现在得知老板要招人,自然问上一句。

她可不能白白的浪费晚高峰。

要知道,这个店铺附近都是小区,晚上的客流肯定比中午的客流要多得多。

虽然看样子,她们店铺也不愁客流,不过,要是连晚餐也一起做的话,那更好一些。

他们是有提成的,店铺的利润越高,他们的提成越多。

“要有十年经验,会做川菜或者湘菜,粤菜。”夏笑笑说着,“刀工熟练。”

她想招一个切配师专门切菜,不过想到招聘的厨师她可能不是很满意,那么就先让那厨师跟她先学一下厨艺再说。

“你有合适的话,就推荐到我这里来。”夏笑笑又说着,“我面试成功之后,就可以上岗了。”

“待遇方面,肯定是好的。”

想要马儿跑,得给马儿吃饱。

这个道理她懂的,所以亏待了谁,她都不会亏待自己的员工。

黄小玉点头,郑重地说:“好的。我看看,有合适的推荐给您。”

“对了。最重要的一条,厨师的人品要好。”

人品不好,就算他的厨艺再高超,这也不能要。

“好。”黄小玉又再次点头,笑着说,“我推荐的,人品当然会好。”

人品不好的,她肯定是不会跟他来往的,又怎么可能推荐过来

这岂不是砸了她自己的饭碗

文司君一直在店铺里帮忙,这会儿和夏笑笑一起走了出来。

“笑笑,你这厨艺,不去开高端餐厅可惜了。”文司君遗憾的说。

今天的钱大部分都是她收的,所以夏笑笑的今天的营业额有多少,她几乎可以算得出来。

有这么好的厨艺,却只开一个快餐店,可惜了。

“不可惜。”夏笑笑说着,“开这么一个快餐店就好了。”

“我很满足了。”

文司君无语地看着夏笑笑,很不明白夏笑笑的选择。

毕竟好赚钱的一条路夏笑笑不选,非要选不好赚钱的另一条。

不过,看夏笑笑这固执的模样,她也没有多说什么,只是和夏笑笑去喝茶放松了。

另一边,周意吃过饭,返回办公室继续办公。

他今天本来是想回公司吃午餐的。

外面的餐馆的饭菜不错,但是他们公司的也不差。

毕竟公司食堂的厨师都是人事那一边聘请过来的五星级名厨。

只是,他在开车回了公司途中,闻到一股香味,一股卤水的香味。

这香味就像是一只猫一样,在他的心中不停地挠着,他不想理会的,只想快点回公司处理工作。

只是,这香味实在是太香了。

香得他踩油门的脚怎么也踩不下去。

最后,周意屈服于内心的渴望,快速地停好车,走进了这一间新开的快餐店。

从店里走出来之后,周意摸着自己的肚子,觉得自己前三十年的饭菜算是白吃了。

怎么会有那么好吃的饭菜

特别是那一个卤猪蹄,怎么会卤得那么地好吃

幸好他闻到香味的时候了,当机立断停好车,这才抢到最后一个卤猪蹄。

这猪蹄好吃得他差点连骨头都吞下去了。

真是太好吃了。

周意摸着自己突起的肚子,决定以后每天中午都过来这一边吃饭,然后加大运动量。

回到办公室之后,看到总裁在认真地处理文件,周意的心有些虚。

他在外面大吃大喝,总裁在这里辛苦工作。

正想着,他忽然听到总裁问着:“周秘书,你今天去哪里了身上有一股什么味”

周意一听,下意识地拿自己的胳膊起来闻了闻,等闻到那一股淡淡的卤水味时,周意回着:“我今天在外面吃了个饭。那一家快餐店是新开的,它家的饭菜很好吃。”

“特别是那卤猪蹄。”

他去得晚了,只抢到最后一个。

要是他去早一些,他肯定要吃两个的。

“总裁,明天你带你过去吃。”周意小心翼翼地建议着。

和总裁工作了那么久,他知道他们家总裁的事的。

顾夜擎沉默了一下,最终点头。

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